Klassifikazzjoni tal-Meters Brix
Miter taz-zokkor mhux distruttiv: M'hemmx bżonn li tnaqqas il-frott, tmiss direttament is-sonda mal-wiċċ tal-frott li jrid jiġi ttestjat biex titkejjel il-ħlewwa tal-frott.
Kejl tal-kontenut taz-zokkor li jista 'jinġarr: Qabel ma taqbad il-frott, kejjel il-ħlewwa tal-frott biex tiżgura l-uniformità tal-ħlewwa u ttejjeb l-għanijiet tal-ġestjoni tal-produzzjoni tal-uċuħ tar-raba'.
Kompjuter Brix Tester: Kull frotta hija ttestjata għall-ħlewwa, skond operazzjonijiet ta 'spezzjoni ta' kwalità, gradazzjoni, proċessar u ippakkjar, li jistgħu jżidu l-prezz tal-bejgħ għoli.
L-użu u l-prekawzjonijiet tal-miter taz-zokkor
L-istrument użat komunement fil-miter taz-zokkor tal-frott huwa rifrattometru li jinżamm fl-idejn, magħruf ukoll bħala mera taz-zokkor u miter taz-zokkor li jinżamm fl-idejn. Billi tkejjel il-kontenut solidu solubbli (kontenut ta 'zokkor) tal-frott u l-ħxejjex, il-kwalità tal-frott u l-ħxejjex tista' tinftiehem, u l-maturità tal-frott tista 'tiġi stmata bejn wieħed u ieħor.
1. Għan u prinċipju: Id-determinazzjoni tal-kontenut totali ta 'solidi solubbli fil-frott u l-ħxejjex permezz ta' refrattometru li jinżamm fl-idejn jista 'jirrappreżenta bejn wieħed u ieħor il-kontenut ta' zokkor tal-frott u l-ħaxix. Ir-rifrazzjoni sseħħ meta d-dawl jidħol medju ieħor minn medju wieħed, u l-proporzjon tas-sine tal-angolu inċidentali huwa kostanti. Dan il-proporzjon jissejjaħ l-indiċi refrattiv. Il-kontenut ta 'solidi solubbli fil-meraq tal-frott u l-ħaxix huwa proporzjonali għall-indiċi refrattiv taħt ċerti kundizzjonijiet (l-istess temperatura u pressjoni).
2. Mediċini u tagħmir meħtieġ għall-esperiment:
1. Kampjuni tal-frott
2. Ilma distillat
3. Beaker, dropper, roll paper, miter taz-zokkor tal-frott li jinżamm fl-idejn
3. Passi tal-operazzjoni:
1. Iftaħ il-qoxra tal-miter taz-zokkor tal-frott li jinżamm fl-idejn, u nixxef bir-reqqa l-wiċċ tal-ħġieġ tal-priżma b'garża nadifa jew karta roll. Waqqa 2 qatriet ta 'ilma distillat fuq il-wiċċ tal-ħġieġ tal-priżma u għatti bi pjanċa ta' kopertura.
2. Fl-istat orizzontali, osserva mill-kuntatt mal-għajnejn biex tivverifika jekk il-linja tal-konfini bejn id-dawl u d-dlam fil-kamp tal-viżjoni hijiex fuq il-linja żero tal-iskala. Jekk ma tikkoinċidix mal-linja żero, dawwar il-kamin ta 'aġġustament ta' l-iskala biex tagħmel il-wiċċ tal-konfini biss taqa 'fuq il-linja żero.
3. Iftaħ l-għatu, nixxef l-ilma b'garża jew karta roll, imbagħad qatra 2 qatriet ta 'meraq tal-frott u l-ħaxix fuq il-wiċċ tal-ħġieġ tal-priżma kif hawn fuq, osserva, u aqra l-iskala fuq il-konfini bejn id-dawl u d-dlam fil-kamp viżiv , li hija s-solubilità fil-meraq tal-frott u l-ħaxix. Kontenut solidu ( fil-mija ) (kontenut approssimattiv taz-zokkor). irrepeti tliet darbiet.
Il-kwistjonijiet li ġejjin għandhom jingħataw attenzjoni fl-użu u l-manutenzjoni tal-miter taz-zokkor:
1. Fil-proċess tal-użu tal-glukometru, trid toqgħod attent u tużah strettament skont l-istruzzjonijiet. Tħollx il-partijiet ta 'konnessjoni ta' l-istrument b'mod arbitrarju, ma tinżel, tikħabtu, jew tħawwadx b'mod vjolenti.
2. Wara l-użu, huwa strettament ipprojbit li taħsel il-glukometru direttament fl-ilma, u imsaħ b'ċarruta ratba nadifa. Għall-wiċċ ottiku, m'għandux jiġi mħabbat jew scratched.
3. Il-glukometru għandu jinħażen f'post niexef u mhux korrużiv.
4. Evita t-telf ta 'spare parts tal-meter Brix.
Kalibrazzjoni tal-miter Brix u korrezzjoni tat-temperatura
Il-miter Brix jeħtieġ li jikkalibra l-punt żero qabel ma jkejjel. Ħu ftit qatriet ta 'ilma distillat, poġġiha fuq il-priżma ta' skoperta, u dawwar il-kamin ta 'aġġustament taż-żero biex taġġusta l-linja diviżorja għall-pożizzjoni fil-mija 0 tal-iskala. Imbagħad naddaf il-priżma ta 'spezzjoni u wettaq spezzjoni. Xi mudelli ta 'strumenti jeħtieġ li jkunu mgħammra b'soluzzjoni standard minflok ilma distillat meta jikkalibraw.
Metodu ieħor huwa (adattat biss għad-determinazzjoni tal-kontenut taz-zokkor): uża t-tabella tal-korrezzjoni tat-temperatura biex iżżid (jew tnaqqas) il-valur tal-korrezzjoni tat-temperatura mal-valur moqri fit-temperatura ambjentali biex tikseb valur preċiż.
Mistoqsijiet li għandek tikkonsidra meta tixtri miter taz-zokkor
1. Meta utent jixtri prodott, l-ewwel irid jagħraf il-bżonnijiet tiegħu stess qabel ma jieħu deċiżjoni xierqa. Prodotti simili għandhom prezzijiet għoljin jew baxxi. Mill-aspett tax-xerrej, għandhom jagħżlu wieħed skont il-bżonnijiet tagħhom stess u l-kapaċità tax-xiri. Prodotti, miters tas-sakkaridi li jinżammu fl-idejn għandhom ukoll varjetà ta 'mudelli biex jissodisfaw il-ħtiġijiet ta' klijenti differenti, bħal refrattometri li jinżammu fl-idejn, jew rifrattometri li jinżammu fl-idejn u prodotti oħra, l-insegwiment huwa sempliċi, prattiku u bi prezz baxx, li jippermetti lil aktar nies ikejlu s-soluzzjoni zokkor. Il-kontenut (jew imsejjaħ kejl ta 'kontenut solidu) jeħtieġ li jikseb dan il-prodott, iżda jista' wkoll jibda malajr.
2. Agħżel negozjant b'garanzija meta tixtri. Normalment, jekk l-ilma jidħol fin-negozjant, in-negozjant mhux se jiggarantixxih. Minħabba li l-ispiża tal-manutenzjoni hija għolja, ħafna negozjanti jirrakkomandaw li l-klijenti jixtru wieħed ġdid. Jekk in-negozjant jipprovdi miter tas-sakkarid li jinżamm fl-idejn għall-ilma, il-Garanzija hija wkoll rari ħafna, għalhekk ċerta tariffa tista 'tiġi ċċarġjata wkoll, li tista' wkoll tikseb protezzjoni aħjar. Normalment, il-ħajja tas-servizz tal-glukometru ta 'l-idejn hija aktar minn sentejn, iżda l-premessa hija li għandu jinżamm tajjeb.
