Kif tuża miter taz-zokkor tal-frott
L-istrument użat komunement fl-arloġġi taz-zokkor tal-frott huwa rifrattometru li jinżamm fl-idejn, magħruf ukoll bħala mera taz-zokkor u miter taz-zokkor li jinżamm fl-idejn. Billi tkejjel il-kontenut solidu solubbli (kontenut ta 'zokkor) tal-frott u l-ħxejjex, il-kwalità tal-frott u l-ħxejjex tista' tinftiehem u l-maturità tal-frott tista 'tiġi stmata bejn wieħed u ieħor.
Għan u prinċipju: Uża refrattometru li jinżamm fl-idejn biex tkejjel il-kontenut solidu solubbli totali fil-frott u l-ħaxix, li jista 'bejn wieħed u ieħor jindika l-kontenut ta' zokkor tal-frott u l-ħxejjex. Meta d-dawl jidħol medju ieħor minn mezz wieħed, isseħħ rifrazzjoni, u l-proporzjon tas-sine tal-angolu inċidentali huwa kostanti. Dan il-proporzjon jissejjaħ l-indiċi refrattiv. Il-kontenut solidu li jinħall fil-meraq tal-frott u l-ħaxix huwa direttament proporzjonali għall-indiċi refrattiv taħt ċerti kundizzjonijiet (l-istess temperatura u pressjoni). Għalhekk, billi jitkejjel l-indiċi refrattiv tal-meraq tal-frott u l-ħaxix, tista 'tinstab il-konċentrazzjoni (kontenut ta' zokkor) tal-meraq tal-frott u l-ħaxix.
Mediċini u tagħmir meħtieġ għall-esperiment:
1. Kampjuni tal-frott
2. Ilma distillat
3. Beaker, dropper, rolling paper, miter taz-zokkor tal-frott li jinżamm fl-idejn
Passi:
1. Iftaħ il-qoxra tal-miter taz-zokkor tal-frott li jinżamm fl-idejn u nixxef bir-reqqa l-wiċċ tal-ħġieġ tal-priżma b'garża nadifa jew karta roll. Waqqa 2 qatriet ta 'ilma distillat fuq il-wiċċ tal-ħġieġ tal-priżma u għattiha b'għatu.
2. Fi stat orizzontali, osserva mis-sokit tal-għajnejn u ċċekkja jekk il-linja tal-intersezzjoni bejn id-dawl u d-dlam fil-kamp tal-viżjoni hijiex fuq il-linja żero tal-iskala. Jekk ma tikkoinċidix mal-linja żero, dawwar il-kamin tal-aġġustament tal-iskala sabiex il-linja diviżorja biss taqa 'fuq il-linja żero.
3. Iftaħ il-qoxra, imsaħ l-ilma niexef b'garża jew karta tal-irrumblar, u mbagħad qatra 2 qatriet ta 'meraq tal-frott u l-ħaxix fuq il-wiċċ tal-ħġieġ tal-priżma kif hawn fuq, osserva, u aqra l-iskala fuq il-konfini bejn id-dawl u d-dlam fil-qasam tal-vista, li huwa l-kontenut solubbli tal-meraq tal-frott u l-ħaxix. Kontenut solidu (%) (kontenut approssimattiv taz-zokkor). irrepeti tliet darbiet.
Il-kwistjonijiet li ġejjin għandhom jingħataw attenzjoni meta tuża u żżomm il-miter taz-zokkor tal-frott:
1. Għandek toqgħod attent waqt l-użu u tużaha strettament skont l-istruzzjonijiet. Tħollx il-partijiet tal-konnessjoni tal-istrument kif rieda. Taqax jew jaħbtu. Il-vibrazzjoni vjolenti hija strettament ipprojbita.
2. Wara l-użu, huwa strettament ipprojbit li titqiegħed direttament fl-ilma għat-tindif. Għandu jintmesaħ b'ċarruta ratba nadifa. Il-wiċċ ottiku m'għandux jitbattal jew jinbarax.
3. L-istrument għandu jinħażen f'post niexef mingħajr gass korrużiv.
4. Evita t-telf ta 'spare parts.
