Miter taz-zokkor ta 'preċiżjoni għolja
Miter tal-kontenut taz-zokkor ta 'preċiżjoni għolja - Miter tal-kontenut ta' zokkor ta 'preċiżjoni għolja Miter tal-kontenut ta' zokkor ta 'preċiżjoni għolja DR-FB Diversi miters tad-densità tal-likwidu taz-zokkor fuq kull mejda huma ekwivalenti għall-perċentwal tal-massa ta' soluzzjoni ta '1 fil-mija ta' sukrożju. Anke jekk it-tipi ta 'zokkor huma differenti, sakemm il-konċentrazzjonijiet huma l-istess, id-densitajiet relattivi rispettivi tagħhom ikunu qrib ħafna. Pereżempju, id-densità relattiva (20/4 grad ) ta 'soluzzjoni taz-zokkor b'kontenut ta' zokkor ta '10g għal kull 100g hija kważi ugwali għal 1.0386. Għalhekk, il-miter tad-densità tas-soluzzjoni taz-zokkor jista 'jintuża biex titkejjel il-konċentrazzjoni ta' kwalunkwe soluzzjoni taz-zokkor. Madankollu, għal raġunijiet ta 'eżattezza, il-firxa ta' l-iskala ta 'kull miter Brix għandha tkun ta' 10 gradi Brix (jiġifieri, il-bidla fil-konċentrazzjoni hija ta '10 fil-mija). Peress li l-iskala tal-miter Baume tista 'tiġi kkonvertita f'qari tad-densità, tista' tintuża wkoll biex tiskopri l-konċentrazzjoni tal-ilma taz-zokkor, iżda l-perċentwal tal-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni taz-zokkor ma jistax jinqara direttament minn din it-tabella, u jeħtieġ li jiġi kkonvertit
