Ir-rifrazzjoni sseħħ meta d-dawl jidħol medju ieħor minn medju wieħed, u l-proporzjon tas-sine tal-angolu inċidentali huwa kostanti. Dan il-proporzjon jissejjaħ l-indiċi refrattiv. frott
Il-kontenut ta 'solidi solubbli fil-meraq tal-ħaxix huwa proporzjonali għall-indiċi refrattiv taħt ċerti kundizzjonijiet (l-istess temperatura u pressjoni), għalhekk l-indiċi refrattiv tal-meraq tal-frott u l-ħaxix huwa determinat.
rata, il-konċentrazzjoni (kontenut ta 'zokkor) ta' meraq tal-frott u l-ħaxix tista 'tinkiseb. Strumenti użati komunement huma rifrattometri li jinżammu fl-idejn, magħrufa wkoll bħala mirja taz-zokkor u sakkarimetri li jinżammu fl-idejn-.
Billi tkejjel il-kontenut solidu solubbli (kontenut ta 'zokkor) tal-frott u l-ħxejjex, il-kwalità tal-frott u l-ħxejjex tista' tinftiehem, u l-maturità tal-frott tista 'tiġi stmata bejn wieħed u ieħor. miter taz-zokkor li jinżamm fl-idejn
Huwa ċilindriku, poġġi l-likwidu taz-zokkor li jrid jiġi ttestjat fil-kanal li jinfetaħ fuq wara, ferrex b'mod uniformi, agħlaq l-għatu, u mbagħad ippunta l-miter taz-zokkor lejn id-dawl, minn quddiem
Ħares fit-toqba u tista’ taqrah.
GVDA Digital Regractometer Sugar Brix Meter GD316:
Pls Clink Below Photo and Read more details about this GVDA Digital Regractometer Sugar Brix Meter GD316:
