Bl-użu ta 'brix meter li jinżamm fl-idejn, evalwa s-sajran u l-ħlewwa tal-frott.
Jintuża primarjament biex jiġi aċċertat malajr il-konċentrazzjoni jew l-indiċi refrattiv ta 'soluzzjonijiet li jinkludu zokkor kif ukoll soluzzjonijiet oħra mhux taz-zokkor. użata ħafna fil-produzzjoni agrikola, ir-riċerka xjentifika, l-ikel, ix-xorb, u setturi industrijali oħra (inkluż iz-zokkor).
Introduzzjoni għall-użu tal-miter taz-zokkor portabbli Iftaħ il-qoxra, imbagħad uża drapp ratba biex timsaħ bil-mod il-priżma ta 'skoperta. Aqbad ftit qtar tas-soluzzjoni li trid tiġi ttestjata, poġġihom fuq il-priżma ta 'skoperta, u mbagħad agħlaq b'attenzjoni l-għatu biex tevita li jiffurmaw bżieżaq ta' l-arja sabiex is-soluzzjoni tkopri l-wiċċ tal-priżma. Ippunta l-pjanċa tad-daħla tad-dawl tal-istrument lejn sors tad-dawl jew żona qawwija oħra, ħares mill-ocular biex tara l-kamp tal-viżjoni, imbagħad aġġusta l-ocular billi ddawwar ir-rota tal-idejn sakemm il-bord blu-abjad tal-kamp viżiv ikun viżibbli b'mod ċar. Il-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni hija rappreżentata mill-valur tal-iskala tal-linja diviżorja.
Il-konċentrazzjoni taz-zokkor tal-frott mhix biss indikatur kruċjali tal-valur nutrittiv tal-frott, iżda wkoll indikatur kruċjali tal-maturità tal-frott. Il-kontenut taz-zokkor tal-frott huwa wieħed mill-kunsiderazzjonijiet ewlenin waqt l-għażla, it-trasport u l-ħażna tal-frott fil-kuntest tar-riċerka, il-produzzjoni u l-ħażna agrikola.
Il-maturità tal-istess frott tinbidel hekk kif timmatura, li tbiddel ukoll il-kontenut taz-zokkor. Bħala riżultat, matul l-istadju tat-tħawwil tal-frott, l-użu ta’ miter taz-zokkor tal-frott li jinżamm fl-idejn biex ikejjel il-kontenut taz-zokkor tal-frott jista’ jgħin lil dawk li jkabbru l-ħaxix u l-frott biex jipprovdu konvenjenza, bħad-determinazzjoni tal-ħin tal-ġbir, l-iżgurar tal-kwalità tal-ikel tal-frott u l-provvista lill-konsumaturi bi prodotti tal-frott sikuri, aġġustament tal-irrigazzjoni tal-ħamrija u fertilizzazzjoni permezz ta 'bidliet fil-kontenut ta' zokkor tal-frott, identifikazzjoni ta 'gradi tal-frott, eċċ Barra minn hekk, miters taz-zokkor portabbli jistgħu jintużaw biex ikejlu kooperattivi agrikoli u jipproduċu. għodda qawwija li l-organizzazzjonijiet tar-riċerka jistgħu jużaw biex itejbu l-kwalità tal-frott imkabbar.
