Prinċipju u Applikazzjoni tal-Kejl tal-Pressjoni Osmotika
1. Pressjoni osmotika
Pressjoni osmotika tirreferi għall-forza attraenti tal-partiċelli tas-soluti f'soluzzjoni għall-ilma. Id-daqs tal-pressjoni osmotika tas-soluzzjoni jiddependi fuq in-numru ta 'partiċelli tas-soluzzjoni fil-volum ta' l-unità tas-soluzzjoni: aktar ma jkun hemm partiċelli tas-soluzzjoni, jiġifieri iktar ma tkun għolja l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni, iktar ikun kbir l-attrazzjoni għall-ilma, u iktar tkun għolja l-pressjoni osmotika tas-soluzzjoni. ; bil-maqlub, inqas partiċelli tas-solut, jiġifieri Aktar ma tkun baxxa l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni, iktar tkun dgħajfa l-attrazzjoni għall-ilma u inqas tkun il-pressjoni osmotika tas-soluzzjoni.
2. Applikazzjoni ta 'pressjoni osmotika
Jintuża prinċipalment biex jikxef il-pressjoni osmotika tas-soluzzjoni, il-pressjoni osmotika tad-demm uman, awrina u ħmieġ, il-pressjoni osmotika tal-qtar għall-għajnejn, u l-pressjoni osmotika tal-fluwidu tal-kultura taċ-ċelluli (fil-jonji varji tal-melħ inorganiku li jiffurmaw il-fluwidu extraċellulari, il-kontenut jokkupa Il-vantaġġi ovvji huma Na plus u Cl-, u aktar minn 90 fil-mija tal-pressjoni osmotika tal-fluwidu extraċellulari ġej minn Na plus u Cl-. F'37 grad, il-pressjoni osmotika tal-plażma umana hija ta 'madwar 770kPa , li hija ekwivalenti għall-pressjoni osmotika tal-fluwidu intraċellulari), eċċ., Il-pressjoni osmotika ta 'reaġenti bijokimiċi, l-iskrinjar ta' avvelenament bl-inġestjoni, il-monitoraġġ tal-konċentrazzjoni ta 'sustanzi attivi osmotiċi, id-determinazzjoni tal-istat tal-kontenut tal-ilma fl-atleti, il- pressjoni osmotika ta 'ikel u xorb, eċċ.
3. Prinċipju ta 'skoperta tal-pressjoni osmotika Prinċipju fiżiku tal-pressjoni osmotika
Meta solut jinħall f'solvent pur, is-solvent jgħaddi mill-bidliet li ġejjin:
(1) Dipressjoni tal-punt tal-iffriżar △Tf＝Kf×m
(2) Waqgħa fil-pressjoni tal-fwar △Pv＝Kv×m
(3) Żieda fil-punt tat-togħlija △Tb＝Kb×m
(4) Il-pressjoni osmotika togħla △Po＝Ko×m
Fil-formula, Kf, Kv, Kb, u Ko huma kollha kostanti, u m hija l-konċentrazzjoni molari tal-piż. Hija relatata biss man-numru ta 'partiċelli (molekuli, joni) tas-solut f'ċertu ammont ta' soluzzjoni, u m'għandha x'taqsam xejn man-natura tas-solut. Dawn il-proprjetajiet jissejħu l-"proprjetà kolligattiva" tas-soluzzjoni dilwita.
5. Kalkolu tal-pressjoni osmotika
L-unità ta' osmolalità hija ġeneralment espressa f'milliosmoles ta' solut għal kull kilogramma ta' solvent, jiġifieri mOsmol/kg. Konċentrazzjoni tal-milliosmol (mOsmol/kg) {{0}} [grammi ta’ solut maħlul f’kull kilogramma ta’ solvent (g/kg)/piż molekulari (g)] × n × 1000, fejn n huwa n-numru ta’ partiċelli iffurmat meta molekula ta' solut tinħall, f'soluzzjoni ideali, bħal glukożju n=1, klorur tas-sodju jew sulfat tal-manjeżju n=2, klorur tal-kalċju n=3, ċitrat tas-sodju n{{5} }. Fil-medda fiżjoloġika u soluzzjoni dilwita ħafna, l-osmolarità għandha devjazzjoni żgħira mill-valur ikkalkulat taħt l-istat ideali; maż-żieda tal-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni, meta mqabbla mal-valur ideali, l-osmolarità attwali tonqos, bħal 0.9 fil-mija klorur Għall-injezzjoni tas-sodju, l-osmolarità ideali hija 2 × 9/58.4 × 1000=308mOsmol/kg, iżda fil-fatt f' din il-konċentrazzjoni, l-n tas-soluzzjoni tal-klorur tas-sodju hija ftit inqas minn 2, u l-valur imkejjel attwali huwa 286mOsmol/kg; ikkumplikat L-osmolalità teoretika ta 'taħlitiet bħal injezzjoni ta' proteina idrolizzata mhix faċli biex tiġi kkalkulata, għalhekk normalment tiġi espressa mill-valur imkejjel attwali.
